चॉकलेट को कभी प्यार की निशानी तो कभी दोस्ती की निशानी बताया जाता है। वैसे, इसे आप खुद लें और खाएं। दरअसल, डार्क चॉकलेट के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
चॉकलेट का नाम सुनते ही छोटे-बड़े सभी के मुंह में पानी आने लगता है. वजन बढ़ने के डर से बहुत से लोग चॉकलेट पसंद करते हुए भी नहीं खाते हैं। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं तो अब उस सोच को बदल लें, क्योंकि ज्यादा चॉकलेट खाने से वजन बढ़ता है। अगर आप चॉकलेट की मात्रा कम कर दें तो इससे आपका वजन कभी नहीं बढ़ेगा, बल्कि यह आपके शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाएगा। तो आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट खाने से हमारे शरीर को क्या-क्या फायदे होते हैं।
कहा जाता है कि चॉकलेट दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर कर सकती है। डार्क चॉकलेट हार्ड अटैक के जोखिम को 50% और कॉर्नियल रोग को 10% तक कम कर देता है। इसलिए सीमित मात्रा में चॉकलेट खाने से शरीर को कोई नुकसान या फायदा नहीं होता है। यह निम्न रक्तचाप में एक छोटे से डार्क चॉकलेट खाने के लिए सिफारिश की है। यह मूड को भी ठीक करता है।
यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बनाने में मदद करता है। चॉकलेट में सेरोटोनिन की उपस्थिति के कारण, यह हमारे मन ताजा रहता है और तनाव और अवसाद प्रबल करने की अनुमति नहीं देता है।
चॉकलेट में पाया जाने वाला कोको पाउडर फैट कम करने में मदद करता है। लेकिन भोजन करते समय हमें हमेशा इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि चॉकलेट की मात्रा कम हो और साथ ही चॉकलेट में कोको की मात्रा 60% होनी चाहिए।
चॉकलेट में पाया जाने वाला कंपाउंड हमारे ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने का काम करता है। यह मस्तिष्क में रक्त वाहिकाओं को फैलाता है और रक्त के संचलन को भी बढ़ाता है।
चॉकलेट में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट हमारी त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करता है। अगर आप चॉकलेट का सेवन करते हैं तो आप झुर्रियों की टेंशन से जल्दी छुटकारा पा सकते हैं।
पुरानी थकान हर किसी के लिए एक खतरा है। व्यक्ति को सिर दर्द, शरीर में दर्द और हृदय संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। अगर आप रोजाना 50 ग्राम चॉकलेट खाते हैं तो आपको इन समस्याओं से निजात मिल सकती है।
